Die EUDR für Kakao.
Kakao durchläuft viele Stationen, bevor daraus ein EU-Produkt wird. Kleinproduzenten, Ankaufsstellen, Kooperativen, Exporteure und Verarbeiter gehören zur Lieferkette. Unter der EUDR reicht Kakao von Bohnen unter KN 1801 über Schalen, Masse, Butter und Pulver bis hin zu fertiger Schokolade. Auch Schokoladenhersteller und Käufer von Zutaten sind Operatoren, nicht nur Importeure von Kakaobohnen.
Welche Nachweise ausreichen, hängt vom Ursprung ab. Kleinproduzentenstrukturen, Landdokumentation, Unterlagen von Kooperativen und Waldmosaike unterscheiden sich deutlich zwischen den Erzeugungsregionen. Bosqios Kakaomodule berücksichtigen diese Unterschiede, damit Operatoren mit dem richtigen rechtlichen und georäumlichen Kontext statt mit einer einzigen allgemeinen Checkliste beginnen.
Kakao stellt die Fernerkundung zudem vor eine besondere Herausforderung: Ein großer Teil wächst im Schatten. Aus dem All kann Kakao in Agroforstsystemen wie Wald aussehen, sodass Entwaldungssignale in beide Richtungen leicht fehlinterpretiert werden. Deshalb müssen solche Prüfungen durch Nachweise aus dem Feld ergänzt werden. Mit der Bosqio-App können Feldteams Geopositionen und georeferenzierte Fotos direkt auf der Fläche erfassen.
